Dicas

4º Concurso de Receitas Nutritivas QuantyVitta

Quantyvitta 1

O La·Mère foi convidado novamente pela QuantyVitta para participar do 4º Concurso de Receitas Nutritivas, seremos juradas nas categorias de Criatividade, Sabor e Praticidade. A receita deve ser enviada até o dia 13/08/2015 para o e-mail revenda@quantyvitta.com.br. Além da receita é imprescindível enviar: Nome completo, Telefone, CPF e Endereço completo. Entre os dias 21/08/15 e 18/08/15 nós estaremos executando as 3 receitas finalistas e no dia 01/09/2015 será divulgada a vencedora ou vencedor do concurso. Clique no link e confira o regulamento do IV Concurso … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Pêra e Manga

Papinha de Manga com Pera 2JPG

A Milena ficou louca com esta nova papinha, suave, docinha e, como sempre, bem cheirosa! Papinha de Pêra e Manga / 4 meses + Tempo de Preparo 1 hora Rendimento 4 potinhos de 100 gramas Custo Baixo 3 pêras Williams 1 manga Dahen 500 ml de água filtrada Lave, retire as sementes e corte as pêras em cubos pequenos. Lave, descasque e corte a manga em cubos pequenos. Coloque em uma panela junto com a água filtrada e leve ao … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Beterraba, Berinjela & Batata Doce

Papinha de Beterraba 2

Quem acompanha o Blog, percebeu que nas Dicas da Milena só tinha dica de Papinha de Frutas e o motivo era: ela simplesmente não comia nenhuma Papinha com  Vegetais, não aceitava, fazia cara de ânsia e cuspia tudo. A danadinha tem o tempo dela para tudo, não segue regras e só agora com 8 meses e 3 semanas que ela comeu sua primeira papinha “salgada” sem problemas. Como eu cozinho totalmente sem óleo e sem sal todas as papinhas/sopinhas eu achava que … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Banana & Goiaba

Papinha de Banana e Goiaba 1

Essa papinha fica com gosto de bananinha, aquele doce ou bala de banana que todo mundo adora e vem cheia de açúcar em volta… Deliciosa. Papinha de Banana & Goiaba / 6 meses + Tempo de Preparo 50 minutos Rendimento 3 potinhos de 100 gramas Custo Baixo 2 goiabas 2 bananas 500 ml de água filtrada Lave as goiabas e corte em cubos, descasque as bananas e corte em fatias, coloque-as em uma panela e cubra com a água filtrada. … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Acerola, Maçã e Pêra

Papinha de Maça, Acerola e Pêra 1

A verdade é que eu já estou ficando sem palavras para descrever as receitas de papinhas da Milena. É uma mais gostosa que a outra e uma mais cheirosa que a outra, sem contar que a cada novo sabor eu fico imaginando que aquela é a preferida da pequena, já que ela come tudo com aquele olhar de aprovação! Essa papinha fica bem refrescante e não sei porque me vem uma sensação que ela esta comendo bastante vitamina C e … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Goiaba & Amiguinha Vegana

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Essa papinha é uma das preferidas da Milena, fica docinha e cheirosa. Quanto mais madura estiver a Goiaba, mais doce ela fica. A nossa amiguinha Martina, que é Vegana, também aprovou a Papinha de Goiaba. Papinha de Goiaba / 4 meses + Tempo de Preparo 50 minutos Rendimento 3 potinhos de 120 gramas Custo Baixo 4 goiabas q/n de água filtrada Lave bem as goiabas e corte em pedaços pequenos. Coloque em uma panela e cubra com água filtrada. Leve ao … Continue lendo

Como fazer: O risoto perfeito

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Quem acompanha o Blog sabe que eu adoro fazer Risoto, vira e mexe estamos colocando uma receita nova por aqui. Na última receita comecei a perceber eu estava colocando tantas dicas que o texto ia ficar enorme, e como fazer risotos é uma das minhas especialidades, resolvi passar todos os meus segredos em uma única postagem. 1 – Escolha um arroz especial para risoto, carnaroli, arbório ou vialone nano. Não adianta querer fazer risoto com arroz comum, estas variedades liberam … Continue lendo

Dicas da Nutricionista: Líquidos nas refeições: pode ou não pode?

Liquidos na Refeição 1

O ideal é evitar a ingestão de líquidos junto com as principais refeições (almoço e janta). Refrigerantes e água gaseificada devem ser os mais evitados, caso queira tomar alguma coisa opte por sucos naturais ou água. A ingestão de líquidos junto com os alimentos pode causar os seguintes problemas: – Dilatação do estômago: lembre-se que nosso estômago é um músculo, e nossa intenção é diminuir o tamanho dele e não aumentar, quanto mais dilatado o estômago mais fome sentimos. – … Continue lendo

Dicas da Milena: Papinha de Ameixa Roxa

Papinha

Além de saborosas, as ameixas são ricas em fibras, cálcio, ferro, potássio e vitaminas, tudo isso com baixas calorias. Suas altas doses de vitamina C ajudam no sistema imunológico e na a absorção de ferro que é super importante para a saúde dos bebes. A ameixa preta também é fonte de energia, então nada de dar esta papinha antes do soninho. Como tem muita variedade de ameixa, postei esta foto para verem a que eu usei na receita. Encontrei ela … Continue lendo

Dicas da Nutricionista: Como comer bem fora de casa

o que comer no buffet a kilo

Hoje vou dar 10 dicas de como se alimentar bem em restaurantes, com orientações de como montar um prato saudável fora de casa: 1° passo: Antes de se servir, observe tudo que tem no buffet. Assim você evita de pegar um pouco de tudo e consegue fazer opções mais saudáveis. 2° passo: Seu prato deve ser composto da seguinte maneira: 3° passo: Procure compor seu prato o mais colorido possível, quanto mais colorido mais nutritivo. 4° passo: Invista em legumes … Continue lendo