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Visita & Degustação: Vinícola Salentein – Mendoza

Bodega Vinícula Salentein 1-1

A VINÍCOLA Aliando arquitetura e vinhos modernos a vinícola Salentein foi idealizada levando em conta sua forma e função, reduzindo o tempo de percurso da uva e do vinho dentro da própria vinícola. Foi feita em forma de cruz, para que cada uma das quatro pontas tivessem uma pequena “bodega” com dois níveis de altura. No primeiro andar, ficam os tanques de aço inoxidável e os de carvalho francês, que possibilitam a fermentação e o armazenamento. Logo, por gravidade, o vinho desce para … Continue lendo