Tapenade

Tempo de Preparo

20 minutos

Rendimento

200 gramas

Custo

Médio

Ingredientes

120 gramas de azeitonas pretas
2 filés pequenos de anchova
1 dente de alho pequeno
1 colher (sopa) de pinole
1/2 colher (sopa) de alcaparras
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
q/n de pimenta branca

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou em um processador de alimentos, prove e retifique os temperos se necessário. Sirva com torradas.