200 gramas de leite de coco bem gelado
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
4 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina sem sabor
4 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de chia a granel QuantyVitta
Bata o leite de coco, o creme de leite fresco e o açúcar até que fique um creme espesso, hidrate a gelatina com as 4 colheres de água e leve ao microondas por 40 segundos, acrescente ao creme a gelatina ainda quente e a colher chia, misture bem, coloque este creme dentro da massa pronta e fria e leve para gelar por 2 horas.