3 pêras Williams
1 manga Dahen
500 ml de água filtrada
Lave, retire as sementes e corte as pêras em cubos pequenos. Lave, descasque e corte a manga em cubos pequenos. Coloque em uma panela junto com a água filtrada e leve ao fogo médio com a panela semi tampada. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, mexendo algumas vezes durante o cozimento. Desligue o fogo e deixe esfriar levemente, passe por um passa verdura ou por uma peneira. Divida em potinhos esterilizados. Mantenha na geladeira por até 2 dias ou 1 mês no freezer.