3 colheres (sopa) de iogurte firme
1 colher (sopa) de Tahine – pasta de gergelim
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mel
q/n de sal e pimenta do reino móida
Misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma pasta macia. Prove e retifique os temperos se for necessário.