Humus
Tempo de Preparo
15 minutos
Rendimento
350 gramas
Custo
Baixo
Ingredientes
300 gramas de grão de bico cozido (ou em lata, lavados e escorridos)
1 limão
1 colher (chá) de tahine
6 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa)
2 dentes de alho
q/n de sal
q/n de Páprica, coentro e Azeite para decorar
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, coloque em um recipiente e decore com a páprica, o coentro e azeite. Sirva com pão sírio ou torradas.