2 cenouras médias
q/n de água filtrada
q/n de sal
q/n de pimenta do reino preta
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mel
4 ramos de tomilho fresco
Descasque e corte a cenoura em palitos, cozinhe em água fervente por 3 minutos, retire da água e passe por água fria para cortar o cozimento. Em uma frigideira, derreta a manteiga e o mel, adicione as cenouras e os ramos de tomilho fresco, deixe glacear. Quando elas estiverem bem douradas, retire do fogo e sirva.