Compota de Cereja

Coloque a água e o açúcar em uma panela em fogo médio, deixe ferver até virar uma calda espessa, enquanto isso retire as sementes das cerejas, assim que a calda estiver espessa junte as cerejas e deixe em fogo baixo por mais ou menos 20 minutos, ou até que as cerejas estejam macias. Deixe esfriar e utilize como preferir.