Brioche com Cream Cheese, Salmão defumado e Flor de Sal

Corte o pão Brioche em fatias e retire as bordas, em seguida, corte ao meio e logo ao meio novamente, fazendo quatro pedaços de cada fatia. Coloque o cream cheese em um saco de confeiteiro com um bico de sua preferencia, em seguida, “confeite” os pedaços de Brioche. Corte tiras de salmão defumado, enrole e coloque por cima do cream cheese. Salpique a flor de sal e a pimenta do reino moída, finalize com uma folha de endro.