Paris, Je t’aime ♥ Sadaharu Aoki Paris

Sadaharu Aoki 0

Sucesso na França e no Japão, Sadaharu Aoki é o confeiteiro japonês mais parisino de todos os tempos. Com três boutiques em Paris, três em Tókio e duas em Taipei, suas criações são sempre transparentes e refletem sua cultura Japonesa. Muito bem proporcionados e muito bem apresentados, os doces são um verdadeiro sucesso.

Aoki também recria os clássicos franceses ao seu estilo, como por exemplo trocando o café do clássico Opèra pelo chá verde. E é claro que os Macarons não ficaram de fora, você pode encontrar sabores como lichia e até de gergelim negro e ainda pode saborear da sua marca registrada, o Chocoron, deliciosos Macarons cobertos com chocolate. Sadaharu é um grande sucesso na França, provando a cada dia, que está a altura dos grandes Chef’s franceses.

www.sadaharuaoki.com

Mesas para apenas 10 pessoas.

Mesas para apenas 10 pessoas.

 

Simplicidade e delicadeza na decoração.

Simplicidade e delicadeza na decoração.

 

Sudachi

Sudachi
Mousse au Sudachi, Crème au Sudachi, Biscuit Joconde, Pâte sucrée.

 

Sadaharu Aoki Paris 4

Chocolate Pralin
Biscuit Chocolat, Biscuit Dacquose, Feuilletine Pralinée, Crème au Praline, Crème au Chocolat au Lait.

 

Sadaharu Aoki Paris 5

Bamboo
Biscuit Joconde, Crème au thé vert, Ganache au Chocolat noit et Punch au thé vert.

 

Sadaharu Aoki Paris 8

Boutique Port Royal, Paris.

 

Sadaharu Aoki Paris 14

Vitrine de Macarons e Chocorons.

 

Chocoron 1,70€ a unidade.

Chocoron 1,70€ a unidade.

 

Sadaharu Aoki Paris 6

Chocoron
Macaron au Chocolat et Framboise couvert au chocolat noir.

 

Sadaharu Aoki Paris 7

Uma delicia!

 

Sadaharu Aoki Paris 19

Vitrine, com uma pequena variedade de doces.

 

Doces que variam de 4,40 à 7,00€.

Doces que variam de 4,40 à 7,00€.

 

...

 

Detalhe das Galinhas de chocolate, feitas para a época de Páscoa. Tradição francesa.

Galinhas de chocolate, feitas para Páscoa, uma tradição francesa.

 

Sadaharu Aoki Paris 12

Minha Mãe querida, aproveitando a visita.

 

Relais Desserts Internacional.

Relais Desserts Internacional. 

 
Sadaharu Aoki
56, boulevard du Port Royal, 75005 Paris
Tel. +33 (0) 1 45 35 36 80
Fax +33 (0) 1 45 35 34 13
 
Outros locais 
25, rue Pérignon, 75015 Paris
Tel. +33 (0) 1 43 06 02 71
 
35, rue de Vaugirard, 75006 Paris
Tel. +33 (0) 1 45 44 48 90
Fax +33 (0) 1 45 44 48 29
 
Lafayette Gourmet
40, boulevard Haussmann

 

  

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Stéphanie

Sobre Stéphanie

Stéphanie Calderaro é formada em Artes Culinárias pelo Instituto de Artes Culinárias Mausi Sebess na Argentina. Morou dois anos em Paris, onde estudou na L'ecole Lenôtre Paris e desfrutou da maravilhosa Pâtisserie e Boulangerie francesa. Também fez estágios na Inglaterra e Espanha. Suas postagens são cheias de informação e suas receitas simples com um toque gourmet.
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